



岐阜県東白川村を拠点に、春に摘まれる一番茶のみを使用しとことんこだわったお茶作りをする「美濃加茂茶舗」の煎茶。
こちらは“0~100℃どの温度で淹れてもおいしく飲めるお茶”をテーマにブレンドした煎茶で、美濃加茂茶舗の定番商品です。迷ったらまずはこれがオススメです。
低温でじっくり淹れると清涼感のある甘み、熱々のお湯で淹れると茶葉本来の若々しく爽やかな香りが引き立ちます。
濃厚なうま味とキレのある渋みの感じられる深みのある味わい。
温度によって変わる日本茶の表情を、お楽しみいただければと思います。
※チャック付きアルミ袋を使用。開封後も安心して密閉できます。
【オススメの淹れ方】
① 1度よく沸騰させたお湯(約180ml)を湯のみなどの別容器に注ぎ、1分程度待ち湯冷ましをする(約 80°C)。
② その間に小さじ2杯(約5g)の茶葉を急須に入れる。
③ 湯気が穏やかに立つようになったら、茶葉を入れた急須にそっと注ぎ1分待つ。
④ 急須を振らずにゆっくり湯のみに注いだら完成。
※最後の1滴まで注ぎ切ると2煎目もおいしく淹れられます。
(2煎目は1煎目より少し高めの90°Cくらいのお湯で、待ち時間は数秒)
別ページで販売中の同シリーズの茶葉や粉末茶等もオススメですよ!
ブランド:美濃加茂茶舗
内容量:50g
素材:緑茶(岐阜県産)
生産地:Gifu,Japan
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