松本市の人気アメリカンダイナー"The Source Diner"による、こだわりのスパイスソルト。 第1弾「ORIGINAL」に続く第2弾は化学調味料を使わずに作られた「NATURAL」です。 動物性の旨味成分、鰹節や煮干しを使い、和のイメージのものにスパイスを加えることで和になりすぎないスパイスソルトになっています。 中でも特徴的なスパイスは「フェンネル」。 鰹節や煮干しとも相性が良く、ヨーロッパなどでは魚介系の料理にもよく使われるハーブです。 そして「ORIGINAL」でも主に使われている、丸正醸造さんの味噌から作られた「米みそパウダー」が入ることで日本人に馴染みのあるニュアンスが出ています。 さらに乾燥玉ねぎにレモン果汁を染み込ませて香りを出すことで、柑橘の爽やかさもプラス。 魚料理やトマトと相性がよいとのことですが、ソーススパイスのテーマは「想像力をテーブルに」。想像力次第、思うままに使ってみてくださいね！ ブランド：The Source Diner 容量：55g 素材：食塩（国内製造、韓国製造）、ローストアーモンド、ごま、オニオン、米みそ、砂糖、フェンネル、こしょう、ガーリック、唐辛子、いわし煮干粉末、コリアンダー、鰹節粉末、ナツメグ、パプリカ、しょうゆ、レモン果汁、（一部に小麦・ごま・大豆・アーモンドを含む） 生産地：Matsumoto,Japan ○商品画像中の撮影用小物は商品には含まれません。 ○ラッピングは有料となります。ラッピングをご希望のお客様は必ず商品ページ最先頭の「【ギフトラッピング】gift wrapping」を必要個数分ご購入ください。（備考欄にラッピング希望と記載頂きましても、ラッピングご購入が漏れている際は対応致しかねますのでご了承下さいませ） ○モニター画面によっては実物と色味が違って見える場合がございます。 ○実店舗でも在庫を共有して販売しております。ご注文のタイミングによっては行き違いで完売してしまう場合がございます。その際は誠に恐縮ながらご注文をキャンセルさせて頂く場合もございますのでご了承下さいませ。